近几年来 ，文创雪糕成为景区文立异宠 ，随着夏季到来 ，各地文创雪糕纷纷“出圈” ，引来打卡热潮。相比市面上的普通雪糕 ，文创雪糕的价格不算低 ，在口感和品质上却良莠不齐。文创雪糕要恒久生长 ，需要“忠于品质”。有些景区盲目跟风并不可取 ，景区需要立足实际 ，增强文创产品的文化性和创意性。
“以前总听人说‘有钱你咋不去把前门楼子买下来’ ，现在不但‘买下来了’ ，还能‘吃’。”50多岁的北京市民李淑琴一边吃着“前门楼子”雪糕 ，一边笑着对记者说。
这天她跟朋友来到北京前门大街 ，看到许多游客手里拿着前门造型的雪糕拍照 ，感受新鲜 ，特意买来品尝。门厅、窗户、屋檐的雕花纹路 ，“九丈九”的前门楼微缩成一支精致的雪糕。
近几年来 ，文创雪糕成为景区文立异宠 ，随着夏季到来 ，各地文创雪糕纷纷“出圈” ，引来打卡热潮。但也有声音体现 ，目前文创雪糕领域保存盲目跟风现象 ，不适合的景点也生搬硬套 ，只重经济效益 ，而忽视景区文化内涵。专家呼吁 ，文创雪糕应该有文化基因 ，重视责任 ，同时连续谋求立异。
花式雪糕引来景区打卡热
一支雪糕能被玩出几多种花样？目前市场上的文创雪糕造型纷歧 ，有的是标记性建筑 ，如北京前门、武汉黄鹤楼、敦煌莫高窟等；有的是特色动植物 ，如玉渊潭�；ā⒃裁髟昂苫ā⒐使故蕖⒈本┒镌靶苊ǖ�；有的是人物形象 ，如西湖梁祝、成都武侯祠景区刘关张等。
国家博物馆、广汉三星堆博物馆等文博单位也陆续推出文物造型的雪糕。近日 ，为庆祝大克鼎、大盂鼎两件文物相聚 ，上海博物馆推出以这两件文物为原型的文创雪糕。一些都会也相继推出地标性建筑物雪糕 ，如广州塔、上海东方明珠、重庆解放碑等。
一时之间似乎万物皆可“被雪糕” ，“全国文创雪糕大battle”成网络热门话题。据不完全统计 ，全国或许有上百种文创雪糕 ，年产量上千万支。文创雪糕走红 ，引来景区打卡热。
近日在北京前门大街 ，记者看到不绝有游客拿着刚买的“前门楼子”雪糕拍照。“白色是香草口味 ，棕色是巧克力的 ，味道都还可以 ，主要是造型精美 ，在前门这儿拿着它拍照 ，很有感受。”李淑琴说。
因事情出差到沈阳的刘可可 ，专门抽出时间到沈阳故宫买了文创雪糕 ，“看到凤凰楼的台阶、门廊、砖瓦复刻在这支雪糕上 ，都有点舍不得吃 ，赶忙先拍个照片发朋友圈。”
业内人士体现 ，文创雪糕走红背后有其原因 ，一方面是目今文创市场上 ，游客接受度高的产品相对较少 ，文创雪糕一经推出就颇受市场青睐；另一方面 ，从色泽、造型和口味等方面看 ，雪糕可塑性强、选择空间大 ，并且雪糕作为一种受众喜爱度较高的季节性零食 ，自己已经占有较大市场。
赚钱的同时莫忘了责任
景区文创雪糕的价格通常从几元到几十元不等 ，常见的是15元/支 ，单价20元及以上的也有不少。相比市面上的普通雪糕 ，文创雪糕的价格不算低 ，在口感和品质上却良莠不齐 ，有网友吐槽一些景区的文创雪糕“价格贵 ，口味一般 ，就是造型悦目”。但从经济效益看 ，文创雪糕在富厚游客游览体验的同时 ，也为景区带来了可观收益。
去年8月起 ，前门天街集团与运营商相助 ，推出前门和鲜鱼两种造型、四种口味的文创雪糕。“没想到雪糕刚推出就火了 ，最开始经常卖断货 ，供不应求。”前门文创雪糕店“天街冰冰”店长徐漫介绍说 ，“事情日游客较少时 ，‘前门楼子’文创雪糕平均每天也有8000多元的营业额 ，周末1万元起步 ，大型节假日的销售额更是平时的好几倍。”
以精美外形和细腻口感闻名的玉渊潭�；ㄑ└� ，仅清明小长假3天就卖出4.7万支 ，在北京各至公园景区数千种文创产品中脱颖而出。趵突泉雪糕在“五一”假期销售了600多箱1.9万支。武汉黄鹤楼公园也曾体现 ，平均每三个来到黄鹤楼的游客 ，就会有一个购置外地的文创雪糕。
业内普遍认为 ，文创雪糕要恒久生长 ，需要“忠于品质”。“无论订价崎岖 ，景区都应该把产品质量放在第一位 ，它不可是产品宁静的包管 ，更是景区的一面招牌。”徐漫说 ，“目前‘前门楼子’雪糕本钱占据价格一半以上 ，就是为了让各人吃得定心。”她认为文创雪糕的最终目的不是营利 ，而是文化影象的传承。
据玉渊潭公园介绍 ，自�；ㄑ└馔瞥鲆岳� ，公园不绝对奶浆升级换代 ，通过与知名雪糕品牌联名生产更高品质的�；ㄑ└� ，让其成为一种“男女老幼咸宜”的文创食品。
为更充分利用雪糕经济 ，有的景区把部分文创雪糕收入用于文物�；� ，使文创雪糕的商业价值转化为社会价值。有媒体报道 ，在陕西秦始天子陵博物院 ，戎马俑雪糕发售以来平均每天能卖出1000支以上 ，而每卖出一支雪糕 ，就有0.5元进入戎马俑文物�；せ稹�
雪糕之后是什么
随着海内旅游工业规模扩大 ，景区文创产品在种类和数量上大幅增加。文创产品虽越来越多 ，真正能吸引受众关注和购置的却未几 ，文创雪糕可算是近年来较为乐成的文创产品之一。
“�；ㄑ└馄涫挡⒉荒炎� ，真正难的是创意。”玉渊潭公园经营团队卖力人张琪对记者说 ，她在一次偶然中获得了�；ㄑ└獾拇匆饬楦� ，产品于2016年3月生产面市。玉渊潭成为较早进军文创雪糕的景区 ，如今�；ㄑ└庖簿哂薪细咧群褪谐∪峡啥取�
一些文创雪糕能做到“因景而异” ，有的还加入特色创意 ，如四川成都宽窄巷子推出脸谱雪糕“盲盒”；广汉三星堆博物馆凭据口味和颜色的差别 ，给雪糕取名“青铜味”和“出土味” ，颇具“文物味”；莫高窟雪糕的雪糕柄是一枚精美的定制版九色鹿书签等。但也有景区只是简单照搬 ，不适合被做成雪糕的景点也盲目跟风 ，缺乏创意。
创意是文创产品的立足之本 ，“拿来主义”虽然暂时获益 ，但终究不是生存之道。山东大学治理学院教授王广振体现 ，文创自己就是“文化资源的创意工业化” ，盲目跟风确实不可取 ，景区需要增强文创产品的文化性和创意性 ，不要生编硬造 ，要切合景区的现实。
文创雪糕之风刮到今天 ，并没有停息的迹象 ，但雪糕之后是什么 ，如何实现文创产品连续立异仍是需要思考的问题。一些景区体现 ，会在文创雪糕基础上 ，连续发力文创食品 ，让文创产品更接地气、更有创意。